2026
Pourquoi choisir ZINA ? Notre raison d’être
ZINA s’appuie sur des technologies de pointe, tant dans ses procédés de transformation que dans sa démarche de préservation de l’environnement. À ce titre, l’entreprise investit dans des solutions innovantes, notamment une station de traitement et de valorisation des eaux usées, permettant leur réutilisation dans le processus industriel et contribuant ainsi à une gestion durable et responsable des ressources hydriques, dans un contexte de raréfaction croissante de l’eau.
Au-delà de ses engagements technologiques et environnementaux, ZINA place également la dimension humaine et la coopération au cœur de son modèle de développement. Nous privilégions ainsi des relations de partenariat durables, fondées sur la confiance et l’engagement, avec l’ensemble de ses parties prenantes, notamment les producteurs agricoles et les consommateurs. Cette approche intégrée contribue à renforcer la pérennité, la compétitivité et l’amélioration continue de son modèle agro-industriel.
2026
Notre mission L’excellence au service du goût et du partage
Chez ZINA, notre mission est de proposer des produits à base de tomates, de piments et de fruits, alliant qualité supérieure, authenticité et richesse gustative, afin de répondre aux attentes et aux exigences de nos consommateurs. Cet engagement repose sur une maîtrise intégrée de notre filière agroalimentaire, de la graine à la conserve, associant savoir-faire agronomique, innovation industrielle et respect de l’environnement, dans une démarche d’amélioration continue et de performance durable
2026
Notre vision L’excellence tunisienne au-delà des frontières
Chez ZINA, notre ambition est de devenir un acteur de référence de l’industrie agroalimentaire en Tunisie et à l’international, en plaçant la qualité, l’innovation et le développement durable au cœur de notre croissance.
Grâce à une maîtrise intégrée de notre filière, de la graine à la conserve, et à des investissements continus dans les technologies de pointe, nous aspirons à bâtir un modèle agro-industriel performant, innovant et responsable.
Notre vision est de faire de ZINA un symbole d’excellence et de savoir-faire tunisien, en valorisant les richesses de notre terroir et en portant la qualité de nos produits au-delà des frontières.
Le goût des souvenirs et la chaleur du partage
Parce que nous sommes convaincus que la qualité d’un produit se mesure aussi aux émotions qu’il procure, nous plaçons le goût, la convivialité et les traditions culinaires au cœur de notre mission.Chez ZINA, chaque saveur raconte une histoire : celle des moments partagés, des rires autour de la table et des traditions qui nous rassemblent. À travers nos produits, nous souhaitons préserver l’authenticité des recettes et faire vivre, au quotidien,
L’EXCELLENCE AU CŒUR DE NOTRE ENGAGEMENT
Au sein du Groupe ZINA, notre savoir-faire repose sur une maîtrise intégrée de la filière agroalimentaire, de la sélection des semences à la transformation et au conditionnement des produits finis. Notre mission est de proposer des produits à base de tomates répondant aux plus hautes exigences de qualité, de sécurité alimentaire et de satisfaction de nos clients. En associant expertise agronomique, technologies industrielles de pointe et contrôle rigoureux à chaque étape de production, nous œuvrons pour une performance durable, conciliant excellence opérationnelle, compétitivité et respect de l’environnement.
Cette démarche
traduit notre engagement constant à offrir des produits de qualité supérieure, tout en valorisant les ressources agricoles tunisiennes
SUSTAINABILITY
For us, sustainability is synonymous with respect for the earth
COOPERATION WITH WWF
Zina has worked closely with WWF Italy to help farmers find sustainable ways to reduce their water consumption and CO2 emissions. WWF Italy not only set targets, but it also allowed farmers to analyze and review the data obtained in order to identify actions they could take. For example, the organization recommended using special sensors that measure soil moisture and provide useful information to rationalize water consumption.
RESULTS
Réduire de 50 % la consommation d’eau
between 2012 and 2014 (Source: data collected by WWF and the Euro-Mediterranean Center on Climate Change in Italy)
Réduire de 50 % la consommation d’eau
<p>À travers cet investissement stratégique, ZINA réaffirme son ambition de <strong>concilier excellence agroalimentaire, préservation des ressources naturelles et performance industrielle durable</strong>.</p>
The quest for perfection
Attribuée à son Double Concentré de Tomates et à son Harissa, à l’issue de tests sensoriels réalisés à l’aveugle auprès de consommateurs., nos produits se distinguent par leurs qualités gustatives. Les consommateurs apprécient particulièrement le goût naturel du concentré de tomates, sa belle couleur rouge, sa texture et son absence d’acidité perçue, ainsi que la saveur authentique de la Harissa, son assaisonnement équilibré, sa richesse aromatique et son piquant caractéristique. Cette reconnaissance témoigne de l'engagement continu de ZINA à proposer des produits alliant qualité, authenticité et plaisir gustatif, fidèles aux traditions culinaires tunisiennes
Grâce à des stations d’expérimentation implantées dans différentes régions de Tunisie, les variétés sont évaluées selon des critères agronomiques et industriels exigeants : adaptation aux conditions pédoclimatiques, potentiel de rendement, résistance aux maladies, maturité grouppée, richesse en matière sèche, intensité de la couleur et qualités organoleptiques. Cette démarche vise à sélectionner les variétés les plus performantes, capables de concilier productivité agricole, rentabilité des agriculteurs et exigences de qualité de la transformation industrielle. Elle constitue un levier stratégique pour garantir à ZINA un approvisionnement durable en matières premières de qualité premium, tout en préservant l'authenticité et la richesse gustative de ses produits.